Gostaria de fazer um post em especial sobre um restaurante maravilhoso de São Paulo.
Na minha opinião, dentre a maioria dos restaurantes de comida brasileira que eu já conheci, esse bate o recorde em excelência, e se chama, Brasil a gosto.
Chef e proprietária do restaurante, Ana Luiza Trajano, está a 7 anos fazendo sucesso, agregando a cultura do nosso Brasil com a alta gastronomia. Ana Luiza está sempre inovando através de pesquisas por todas as regiões do Brasil para trazer para mesa de seus clientes os mais derivados sabores, sendo que a cada 4 meses inova seus cardápios, mostrando tudo sobre uma região especifica que visitou.
Vou apresentar varios pratos elaborados pela Ana Luiza e vejam toda a delicadeza da montagem, as cores e alguns igredientes que dão água na boca!.
Fiquem á vontade, pois os pratos estão na mesa!
Beiijocasss
Chef Ana Luiza Trajano
Este é o menu do mês. Menu Santa Catarina.
Pratos do cardápio
1 - Tilápia rosa com purê de mandioquinha
2 - Camarão crocante
3 - Garoupa
4 - Fraldinha de panela com baião de dois
1 - Marreco com risotto
2 - Acompanhamento de cebola roxa
3 - Vinagrete e pimenta
4 - Lula com cebolas
Boia Nordestina (Apenas de sábado)
Carne-seca desfiada, farofa de farinha de cruzeiro na manteiga de garrafa, purê de abóbora e arroz branco.
Brasil a gosto
R. Professor Azevedo do Amaral, 70 | Jardins | São Paulo - SP
Para reservar a sua mesa ou o espaço para realização de eventos,
ligue (11) 3086-3565
Novo horário de funcionamento
de terças a quintas, das 12h às 15h e das 19h às 00h
sextas e sábados, das 12h às 17h e das 19h às 01h
domingos e feriados, das 12h às 17h
fecha às segundas (exceto feriados)
de terças a quintas, das 12h às 15h e das 19h às 00h
sextas e sábados, das 12h às 17h e das 19h às 01h
domingos e feriados, das 12h às 17h
fecha às segundas (exceto feriados)
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