terça-feira, 30 de novembro de 2010

Acessórios que fazem A diferença!

Queridas leitoras vaidosas,
Como qualquer assunto surge quando sentamos a mesa, hoje vamos papear um pouco sobre moda, por que depois de encher a barriga de receitas precisamos também encher o ego com a beleza, para não passar despercebida, não é mesmo?...e esse assunto é de lei para qualquer mulher!
Que mulher que não gosta de um super acessório, para causar aquela impressão no "visu"?
Eu sou super a favor do uso de acessórios e todos os dias precisamos estar super bonitas e na moda, mesmo naqueles dias de tpm, torcendo para que o mundo termine em barranco!..Mas nunca deixamos assim não é?..subimos no salto, passamos batom e olhamos no espelho dizendo: Eu sou muito gata!.
E hoje vim mostrar para vocês, um acessório que está em alta!..As pulseiras!...Vindo com força e com todas as cores, em todas as estações!
Esse trabalho incrível, é elaborado pela Tatiana Martins (Tati´s Biju), que álém de excelente designer é uma ótima fotografa, formada pela vida e pela força de vontade de aprender!...(Tatiana, sucesso para você!!)
Olhem os cliques dela!...Está na mesa apaixonou!
Beijocas

Detalhes lindos...(IN LOVE)*
...delicados...
...coloridos...
...e atraentes...(IN LOVE)*
    ...para qualquer hora e look!!...ARRASEM!
                                             
Contato:
Telefone: (16) 8107-3202
Facebook - Tatiana Martins

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Docinhos!



Meninas,
Na minha ultima postagem esqueci de falar de onde eram aqueles docinhos maravilhosos!!
Em qualquer ocasião, para comemorar com muita água na boca, sempre encomendamos os doces com a Le Sofiah, são doces finos e elaborados conforme o gosto de cada cliente!e não posso deixar de mencionar o atendimento, muito profissional!..Sofia e Regina, são responsáveis pela elaboração dessas maravilhas com mais de 5 anos de experiência, tudo feito com muito bom gosto!..Essas duas mulheres lindas são muito especiais e quando se fala de trabalho profissional, elas são nota 1.000!..sempre surpreendendo!
Le Sofiah, obrigada, que mais um ano doce venha trazendo mais sucesso para vocês!..Está na mesa tem o prazer de servir suas doçuras por aqui!
Beijocas

Camafeus, brigadeiros, damasco, ameixa e casadinhos, são algumas delícias feitas pela Le Sofiah.

Sofisticação..
...e glamour que só elas sabem mostrar!

Para contato:
Tel. (16) 3967-6282
Rua Laguna, 644 - Jardim Paulista, Ribeirão Preto - SP
Acessem o site para apreciar mais delícias, http://www.lesofiah.com.br/ 

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Sobremesa sobre a mesa!

Meninas está na mesa mais um doçinho para as formiguinhas de plantão!
Essa receita veio logo depois do macarrão que eu inventei, por que foi o dia que eu estava inspirada!hahahaha....!no meio de tantos trabalhos pra fazer veio aquela fominha e como eu estava sozinha...fui correndo pra cozinha!..(até rimou!)
Olha...ficou demais!e com esse calorzinho que está fazendo por aqui, foi a pedida certa!
Vão já pra cozinha experimentar!hehehe...
Beijocass


Ingredientes:
1 receita de panquecas (não será necessário utilizar todas as panquecas, depende da quantidade de potinhos que você irá servir)
1 caixinha de morangos
Sorvete de creme
2 colheres (sopa) de Nescau
1 colher (sopa) de mel

Modo de fazer:
-Separe 5 potinhos de sobremesa, mais raso, e coloque no fundo de cada um uma panqueca
-Lave e pique os morangos em pedaços pequenos
-Em uma tigela pequena coloque o Nescau e o mel e leve ao microondas por 10 segundos, retire e mexa, até que se misturem bem
-Em cada potinho com a panqueca, coloque uma bola de sorvete, salpique os moragos e jogue a calda de chocolate com a ajuda de uma colher de chá e pronto!

Pasta minha!

Meninas,
Finalmente vim postar mais algumas receitinhas que eu estava devendo por aqui né!?(e com saudades...hihi!)
Hoje vou postar essa receita que eu mesma inventei!...Sabe aqueles dias que você está sem fazer nada e resolve criar alguma coisa?...então...resolvi jogar tudo na panela para ver no que ia dar!hehehehe...
E até que a mistura deu certo!hahaha...ficou muito bom!E espero que o de vocês fique melhor ainda!
Já falei que a imaginação vem de cada um e o que quiserem colocar na panela, podem colocar, por que o resultado pode ser sempre surpreendente!
Está na mesa e bom apetite!
Beijocasss

PASTA MINHA
Ingredientes:
1/2 caixa de macarrão Penne
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola
1 dente de alho amassado
1 berinjela média cortada em cubos
1 tomate picado
2 fatias pequenas de bacon
1 colher (sopa) de cogumelos comuns (aqueles do potinho com água, se possível ja cortados)
1 colher (sopa) de azeitonas sem caroço
1 limão
Queijo parmesão ralado
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
-Em uma panela funda, ferva 4 xícaras de água e acrescente o macarrão para cozinhar com uma colher de sopa de óleo e uma colher de chá de sal
-Em outra panela, ferva 3 xicaras de água e acrescente a berinjela até ela ficar macia
-Em uma frigideira, com fogo baixo, refogue na manteiga a cebola e o alho
-Quando refogada a cebola e o alho, acrescente o bacon, os cogumelos, a azeitona e o tomate e tampe a panela por uns 2 minutos
-Abra a panela e coloque as berinjelas prontas e misture
-Desligue o fogo e esprema o limão por cima da mistura e tampe a panela novamente
-Escorra o macarrão e jogue um fio de azeite por cima para não grudar um no outro
-Coloque a quantidade em um prato fundo e cubra com a mistura
-Salpique orégano e queijo parmesão ao seu gosto e bom apetite!

Dica:
Não coloque muito sal, por que o bacon e a azeitona já são salgados!

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Segundo Arnaldo Jabour...

Seja um(a) idiota!...
Gente chata essa, que quer ser séria, profunda e visceral sempre. Putz!
A vida já é um caos, por que fazermos dela, ainda por cima, um tratado?
Deixe a seriedade para as horas em que ela é inevitável: mortes, separações, dores e afins. No dia-a-dia, pelo amor de Deus, seja idiota!...Ria dos própios defeitos e de quem acha defeitos em você.
Ignore o que o boçal do seu chefe disse e pense assim: quem tem que carregar aquela cara feia todos os dias, inseparavelmente, é ele. Pobre dele.
Milhares de casamento acabaram-se não pela falta de amor, dinheiro, sexo, sincronia, mas pela ausência de idiotice. Trate seu amor como se melhor amigo, e pronto. Quem disse que é bom dividirmos a vida com alguém que tem conselho pra tudo, soluções sensatas, mas não consegue rir quando tropeça?hahahahahahahaha!...
Alguém que sabe resolver uma crise familiar, mas não tem a menor idéia de como preencher as horas livres de um fim de semana?Quanto tempo faz que você não vai ao cinema?
É bem comum gente que fica perdida quando se acabam os problemas. E daí, o que elas farão se já não tem por que se desesperar?Desaprenderam a brincar. Eu não quero alguém assim comigo. Você quer?Espero que não.
Tudo que é mais difícil é mais gostoso, mas...a realidade já é dura; piora se for densa. Dura, densa, e bem ruim.
Brincar é legal. Entendeu?Esqueça o que te falaram sobre ser adulto, tudo aquilo de não brincar com a comida, não falar besteira, não ser imaturo, não chorar, não andar descalço, não tomar chuva. Pule corda!
Adultos podem (e devem) contar piadas, passear no parque, rir alto e lamber a tampa do iogurte. Ser adulto não é perder os prazeres da vida - esse é o único "não" realmente aceitável. Teste a teoria. Uma semaninha, pra começar. Veja e sinta as coisas como se elas fossem o que realmente são: passageiras.
Acorde de manhã e decida entre duas coisas: ficar de mau humor e transmitir isso adiante ou sorrir...Bom mesmo é ter problema na cabeça, sorriso na boca e paz no coração!
Aliás, entregue os problemas nas mãos de Deus e que tal um cafezinho gostoso agora?
"A vida é uma peça de teatro que não permite ensaios. Por isso cante, chore, dance e viva intensamente antes que a cortina se feche e o espetáculo termine sem aplausos"
Sejam felizes, só isso, parem de se enganar!!.

Esse texto é incrível, se for necessário passem para outras pessoas...reflitam, pensem, repensem e no final chorem de rir!..
Beijocas

domingo, 21 de novembro de 2010

Desculpas!

Queridas leitoras!!
Para quem já fez, esta fazendo ou vai fazer vai me entender!
O problema se chama MONOGRAFIA!..o que tira o sono de muitas pessoas!hehe..
Mas eu sei que no final de tanto estresse tem sempre a recompensa, de que tudo acabou!
Vim aqui para me desculpar com vocês porque esses últimos dias não foram fáceis para mim e que estão faltando muitas receitas por aqui!mas não se preocupem que quando vier vai vim em peso!hahaha...
Muito obrigada...espero que me entendam!
Beijocasss

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Decorar é tudo!

Decoradoras e Donas de casa!
Vocês precisam ver isso!!...
Como vocês já conhecem, a Tok&Stok, é conhecida no Brasil todo como uma empresa conceituada no ramo de móveis e decorações!
Dando uma olhada no site, encontrei novidades incríveis, que levam os nomes de artistas, estilistas e arquitetos famosos no mundo todo!...são linhas de produtos diferenciados que já estão a venda nas prateleiras da loja, e assim que vocês se identificarem com o seu artista favorito, e com o preço, vai estar na hora na prateleira da sua casa!!
Está na mesa amouu e vocês também vão amar!..olhe os modelos que me apaixonei de cara!
Beijocass


Caneca Biscoitos - Ronaldo Fraga *(IN LOVE)
Guardanapos Dia de festa - Ronaldo Fraga
Porta copos Biscoitos - Ronaldo Fraga *(IN LOVE)

Almofada Bouquet Brasil - Amir Slama
Xícaras de Chá Bouquet Brasil - Amir Slama
Caneca Caveira - Alexandre Herchcovitch
Banqueta Barce - Mies Van Der Rohe *(IN LOVE)

Passem na loja ou visitem o site http://www.tokstok.com.br/ , vão até Designers e escolham o de vocês!

Doce Arroz!

Meninas,
Essa é uma receita bem antiga ne?...e eu adoro!
Desde pequena, aos sábados na casa da Vovó, quando chegava na casa dela, já ia perguntando se tinha a minha sobremesa!hehehe...e ela sempre respondia que sim!.
Nunca sai da casa da Vovó sem comer minha sobremesa, e além de mim, todos os netos e filhos da vovó comiam as comidas preferidas de cada um!todos sempre satisfeitos e felizes com as delicias da Vovó Maria.
Hoje essa receita vai ficar marcada aqui em homenagem a Vovó Maria, onde sua casa é igual a coração de mãe, todo sábado cabe mais um, e as suas delícias que nunca vão existir igual!
Tenho certeza que muitas de vocês tem aquelas lembranças da vovó guardada e não se deixem esquecer ta bom?..existem coisas que talvez podem não acontecer mais, mas sempre vamos ter tudo na lembrança!
Uma Doce semana para vocês!
Beijocas


ARROZ DOCE
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer:
-Em uma panela coloque o arroz e as 2 xícaras de água e leve ao fogo alto até ferver
-Depois abaixe o fogo e deixe cozinhar o arroz até que fique macio e firme
-Coloque o açúcar e o leite e deixe cozinhar até ficar cremoso
-Junto o leite condensado e misture bem até ficar bem incorporado
-Retire a panela do fogo, misture o creme de leite e despeje tudo em uma tigela
-Enquanto ele estiver quente ainda está liquido, depois que esfriar ele fica mais cremoso

Dica:
Quando for experimentar, coloque por cima do arroz uma colher de café de canela em pó!a combinação fica uma delíciaaa!!

sábado, 13 de novembro de 2010

Only to Santa Claus!

Natal...que época boa ne?
Comilança, presentes, família unida e o mais importante, a confraternização!
E sempre que chegamos no natal só falamos em uma pessoa!..aquele gordinho de barba branca, que voa por ai em seu trenó deixando alegria e muita paz por onde passa.
E essa receita é especialmente para ele!hehehe...
Vocês vão adorar!..
Está na mesa..
Beijocass


COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
125g de manteiga com sal amolecida
110g de açúcar
90g de açúcar mascavo
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo grande
150g de farinha normal
100g de farinha com fermento
200g de chocolate ao leite picado

Modo de fazer:
-Pré aqueça o forno a 180ºC e unte 2 assadeiras grandes com manteiga e farinha
-Na batedeira bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar fofo
-Adicione o ovo e bata de novo até misturar bem
-Peneire as farinha e adicione a mistura junto com o chocolate picado, misture bem até a farinha incorporar bem
-Com as mãos, faça bolas pequenas e coloque na assadeira uma afastada da outra e pressione eles levemente
-Asse por 15 minutos ou até os cookies dourarem
-Quando tirar do forno eles vão endurecer ao esfriarem

Dicas:
Eu usei chocolate branco, que fica uma delícia também!

Está na mesa adora!!

Risotto!!...
Pode ser de qualquer sabor que vamos estar colocando na mesa!
Meninas, pra quem não gosta é melhor já ir experimentando, porque eu fiz isso e nunca mais parei de comer!hahaha...
O Risotto é uma receita perfeita, porque você pode colocar o ingrediente que você quiser que fica uma delícia!!
Vamos, mãos a obra!
Beijocas


RISOTTO DE CALABRESA
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
160g de manteiga sem sal
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 cenoura ralada
1 xícara (chá) de vinho branco (do seu gosto)
1 e 1/2 linguiça defumada cortada em cubinhos
2 caldos knorr sabor legumes
sal a gosto
queijo ralado

Modo de fazer:
-Em uma caneca alta, ferva 5 xícaras de água e junte os caldos knorr até o mesmo se desfazer
-Em uma panela grande, em fogo baixo, coloque a manteiga, a cebola picada, o alho e a cenoura e deixe refogar
-Depois de refogado, coloque as 2 xícaras de arroz arbóreo e mexa junto com a manteiga e aos poucos vá adcionando a água fervente com o caldo e tampe a panela para o arroz cozinhar
-Abra a panela e coloque mais água, porque esse arroz demora um pouco mais para cozinhar
-Enquanto o arroz cozinha, em um frigideira coloque a linguiça picada e frite um pouco
-Despeje a xícara de vinho no arroz e deixe cozinhar mais um pouco
-Quando o arroz tiver cozido desligue o fogo, junte a linguiça e misture
-Coloque no prato, e sirva com queijo ralado

Dica:
Sempre experiemente o arroz para não cozinhar demais ou de menos!..tem que ficar al dente.
O Risotto tem que ficar cremoso, não deixe ele ficar seco porque ele gruda na panela.
Coma tudo da panela hein!hahaha...

Flores para muitas flores!

Que mulher que não gosta de flores?
Ganhar flores do maridão, do namorado, de um admirador secreto, das tias de aniversário...em qualquer data especial!
Podem ser apenas flores inocentes que uns dias depois vão acabar morrendo, mas cada uma vai continuar tendo um significado especial, que você nunca irá esquecer!
Se você não ganhar flores, compre para você mesma!a lembrança pode ser especial também...você vai se sentir alegre, o seu humor melhora e sempre que olhar para ela vai soltar um sorriso!e ainda vai deixar sua casa mais alegre!
Experimentem!!
Beijocass




Vamos colorir a vida!

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Pasta da Gata!

Meninas,
Essa receita é muito especial!..E quando qualquer receita é feita com muito carinho fica ainda mais saborosa!
E essa simplesmente aconteceu e ficou deliciosa!..
Giu só nós mesmo para inventar algo para comer altas horas da noite ne!?..e ainda com a ajuda do Lucas, para dar umas experimentadas, tudo saiu perfeito!!
Bom, agora é só seguir a receita, sentar a mesa e buon appetito!
Beijocas



PASTA DA GATA
Ingredientes:
1/2 caixa de macarrão Penne
1 colher (sopa) de óleo
1 lata de molho de tomate
2 colheres (sopa) de azeite
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
10 folhas de majericão
1 xícara de água
mussarela de bufala
orégano a gosto
sal a gosto
parmesão ralado


Modo de preparo:
-Em uma panela, ferva água, coloque o óleo e acrescente 2 colheres de chá de sal e coloque o macarrão para cozinhar
-Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela coloque as colheres de azeite, o alho e a cebola e deixe refogar em fogo baixo
-Depois de refogado coloque o molho de tomate, o tomate picado, o orégano, manjericão e o sal a gosto
-Quando o molho der uma engrossada acrescente a xícara de água e mexa bem
-Quando o macarrão estiver cozido, coloque o molho por cima, decore com manjerição, mussarela de bufala e o parmesão ralado.

Dica:
Sempre experimente o molho quando estiver preparando para que não fique muito salgado
Se preferir coloque a mussarela de bufala no molho antes de servir, assim ela vai derreter e dar um sabor a mais
Para acompanhar, uma ótima pedida de vinho finaliza a noite com chave de ouro!

domingo, 7 de novembro de 2010

Brastemp Gourmet

Meninas!
Está acontecendo aqui na minha cidade, Ribeirão Preto, a amostra Brastemp Gourmet!
Não sei nem por onde começar com tanta inovação em eletrodomésticos!um mais lindo que o outro!!
Nesta amostra vários arquitetos renomados homenagearam alguns profissionais da gastronomia de Ribeirão Preto e outros e os ambientes foram além do extraordinário!..Ficaram demais!..e é claro que não pude deixar de dar uns cliques por lá e mostrar para vocês.
Para as futuras donas de casa vai ser super legal para ter novas idéias!
Sentem-se a mesa e assistam!
Beijocas

Inspirado na culinária de Tullio Santini
Inspirado em Fida Audi - Mabruk Culinária Árabe
Sophia e Regina - Lê Sophia Doces
Culinária japonesa - Restaurante Mirai
Culinária de Ana Luíza Trajano - Restaurante Brasil a Gosto


Senhor cabeça de Batata!

Gente,
Batatinhas de qualquer jeito é bom ne?...seja frita, assada, cozida, purê..aiaiai...adoro!
Essa receita funciona como um ótimo acompanhamento, tanto para carnes como para peixes!
Aqui eu passo as receitas, na hora de servir a imaginação é de vocês!!!
Aproveitem!
Beijocas

Ingredientes:
3 batatas médias
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de páprica
2 colheres (sopa) de ervas de sua preferência
Uma pitada de sal

Modo de fazer:
-Preaqueça o forno a 200ºC. Corte as batatas em 8 pedaços
-Ferva água em uma panela e cozinhe as batatas por 8 minutos, depois retire a água e deixe esfriar
-Misture os ingredientes e acrescente as batatas incorporando tudo
-Distribua as batatas em uma assadeira e passe mais da mistura de temperos se precisar
-Asse por 25 minutos até dourar

Dica:
Quando levar ao forno dê algumas pinceladas de barbecue, o sabor vai ficar demais!

Bruschetta!

Benvenuti in Italia meninas!
Está na mesa o mais famoso antipasto italiano feito á base de pão que pode ser encontrada em diversas variações!
Super simples de fazer e fica incrível de sabor!
Não se esqueça de um ótimo vinho para acompanhar...
Bom apetite!

Ingredientes:
5 fatias de pão italiano
3 tomates médios
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
6 folhas de manjericão

Modo de fazer:
-Retire a polpa do tomate, pique em cubinhos e coloque em uma vasilha
-Acrescente o azeite e tempere a gosto e deixe descansar
-Pique o manjericão e junte ao tomate picado
-Em uma frigideira torre os pães dos dois lados
-Esfregue o dente de alho nas fatias de pão e cubra com a mistura de tomate.

Dica:
Salpique queijo ralado por cima dos pães montados e leve ao forno para gratinar!

Beijocass

Mini CAKE!

Meninas!!
Finalmente consegui executar uma receita de cupcake!!hehehe...só que não ficaram iguais aos que vocês costumam ver...mas ficou uma delíciaaaaa!!!..eu pelo menos já comi uns 3!!hahahaha...
Com o tempo eu melhoro!.. Prometo ta?!
Me diverti horrores fazendo essa receita e espero que vocês se divirtam também!!
Ela está na mesa e vocês vão adorar!.
Bom apetite!



MINI CAKE
Ingredientes:
150g de manteiga sem sal
150g de açucar
150g de farinha com fermento
3 ovos médios
1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:
300g de chocolate ao leite picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de mel
Confeitos coloridos

Modo de preparo:
-Distribua forminhas de papel em uma assadeira e pré aqueça o forno a 180ºC
-Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha e a essência até ficar cremoso
-Preencha as forminhas com a massa com uma colher de chá e asse por 15 minutos até dourar e ficar firme. Deixe esfriar
Cobertura: Derreta o chocolate no microondas e misture com os outros ingredientes em um recipiente até formar um creme liso. Leve a geladeira por 20 minutos e depois bata na batedeira para ficar mais claro e por último coloque no saco de confeita e decore.

Dica:
Decore com a cobertura que quiser!!!
Abuse nas cores!

Beijocass
                                           


sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Gelatina ALCOÓLICA!!

Meninas!!
Vocês já viram isso??
Essa moda com toda certeza vai pegar!!...
Essa invenção vai ser ótima para aquelas festinhas privadas que você sempre faz na sua casa e vai virar a maior sensação da festa!e o que é demais..você pode fazer de diversos sabores!!!
Mas lembrem-se: Comam com moderação!!hahaha...
E quando fizerem a receita deixem fora do alcance de crianças, porque é proibido para menores de 18 anos hein!!

Divirtam-se!!
Beijocas


GELATINA ALCOÓLICA

-Ferva 200ml de água e adcione um saquinho de gelatina (Do sabor que desejar)
-Depois de fervido, ponha mais 100ml de água fria e deixe esfriando
-Depois de totalmente frio (Aproximadamente 40 minutos) despeje 100 ml da bebida que desejar (Vodka, cachaça, saquê, etc..)
-Despeje nos copinhos e leve para gelar

Dicas:
Para ficar mais apresentável na hora de servir aos convidados decore com frutas do mesmo sabor da gelatina ou com frutas variadas!

Comer, Rezar e Amar

Estou IN LOVE por esse filme gente!!!
Quem ainda não viu vale a pena...porque é muito legal!!
Um dia vou fazer tudo o que ela fez..menos procurar o amor, porque o meu eu ja encontrei!hehehe...


É simplesmente encantador e eu como sou uma manteiga derretida, claro!!!que chorei!ahahaha...
Mas não pensem que o filme é de chorar não...ele emociona!..e você sai do filme querendo melhorar e tomar outros rumos...e vamos falar vai...que mudar é sempre bom!..não deixe sua vida cair na rotina, sempre invente algo novo, mude o visual, corte o cabelo, se arrisque naquele vestido curto, experimente coisas novas!..apenas: VIVA A VIDA!..e seja quem você realmente é!.

Se ainda não viu, veja se ainda está em cartaz, ou se não espere chegar na locadora mais próxima!e se você gosta de ler, o livro também é uma ótima opção!.

Beijocas e bom filme!

Junto e misturado!

Gente,
Não tem nada melhor que comer um brownie, um brigadeiro, ou tomar sorvetinho ne?
Agora imagina essas três doçuras em uma combinação só!!..
Ah não tem nem o que falar tem que experimentar para saber, porque eu já sei como é!.
Aqui em casa nem tive tempo de gritar Está na mesa!..que a minha irmã ja foi se servindo e nem
esperou o sorvete endurecer!ahahaha...
Esta receita vem em etapas, mas é fácil de fazer e eu ainda não achei um nome para ela!hehehe...
Bom apetite!
Beijocas


Ingredientes:
Uma receita de Brownie, preparada com antecedência (aquela que ja postei aqui!)
Uma receita de brigadeiro: ( 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de Nescau e 2 colheres (sopa) de manteiga - Em uma panela leve todos os ingredientes ao fogo médio e mexa até começar a engrossar e cuidado não deixe queimar!)
6 bolas de sorvete de creme, ou o sabor que preferir...

Modo de fazer:
-Em um refratário médio, esfarele 7 ou mais pedaços de brownie até cobrir todo o fundo
- Depois de espalhar todo o brownie despeje a receita de brigadeiro sobre ele fazendo uma segunda camada
-Por último espalhe as bolas de sorvete sobre o brigadeiro alisando bem
-E leve ao congelador

DICA SUPER: Coma até não poder mais!!!hahaha...

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Especialidade da casa!!

PANQUECAS, Hummmm..!!!

Ai não sei como eu fui conhecer essa delicía, mas só sei que não largo mais dela...
Combina com qualquer hora do dia..até para um lanchinho da meia noite!né Lilica?..hahaha...
E você pode comer com infinitasss combinações e fica uma melhor que a outra!!...pode até comer com combinações salgadas!!o que é demais!
Mas essas panquecas não são comuns aqui no Brasil, porque aqui conhecemos aquela panqueca fininha que normalmente comemos rechada, não é mesmo?essa é a PANQUECA AMERICANA...isso..aquela que vemos nos filmes e ficamos morrendo de vontade de comer!hahaha...
Então mãos na massa que a receita dela Está na mesa!!
Bom apetite!

**Ahh...e ela vai aparecer muito por aqui...em diferentes versões!hahaha..Beijocas

                 A minha é com geléia de morango derretida e alguns morangos para dar o charme!hehe..

PANQUECAS AMERICANAS

Ingredientes:
1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 ovos levemente batidos
1 xícara de chá de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de preparo:
-Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o fermento e a pitada de sal
-Em outra tigela misture a manteiga derretida com os ovos levemente batidos e a xicara de leite
-Aos poucos vá colocando a mistura do leite com os ingredientes secos misturando bem até ficar uma massa cremosa
-Com uma concha média despeje a massa na frigidera, em fogo médio, e quando a massa ficar cheia de buraquinhos vire a panqueca com a ajuda de uma espátula

Dicas:
O tamanho das panquecas vai depender da sua fome!então você pode fazer tanto pequenas como grandes também
Sempre preste atenção nas panquecas enquanto estiverem na frigideira, pois elas queimam muito fácil
Rendimento de 15 panquecas (Dependendo do tamanho que fizer)
DICA SUPER!..Nada de querer virar panquecas no ar, a menos que você saiba...não queremos nenhuma delas grudada no teto ou em qualquer lugar da cozinha, ok?


Beijocasss

Bolo de chocolate na caneca

Queridas leitoras,
Essa receita vem na medida certa e é suuuper simples de fazer.
Você pode fazer a qualquer hora e o tempo de praparo desta receita dura apenas 5 minutos!!
Eu disse que o chocólatra que existe dentro de nós pode atacar a qualquer hora e essa vai ser um pedida fácil por ele!hehehe...
Aproveitem!!


 Que delícia, né?



BOLO NA CANECA

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (Do padre)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:
-Em uma tigela misture primeiro os ingredientes secos, a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento
-Depois misture os molhados aos secos, o ovo, o óleo e o leite
-Misture bem todos os ingredientes com um garfo até obter uma massa consistente
-Separe as canecas, despeje a massa e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.

Dicas:
Independente do tamanho da caneca, não coloque mais que a metade de massa, pois no cozimento ela pode crescer muito e vazar da caneca. (Fazendo aquela sujeira indesejada!)
Um minuto e 30 segundos é um tempo bom para a massa crescer macia e cremosa, deixando mais que isso a massa pode ficar muito seca
O rendimento da massa da para 5 canecas
Os acompanhamentos já sabem...usem a imaginação!

Bom apetite!

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

A febre da vez!

CUPCAKE ESTÁ NA MESA!!

Queridas leitoras, quem nunca viu essas belezinhas bem de perto está perdendo!!
São tão deliciosas de cores e formatos que você já fica satisfeita só de olhar
e para quem já experimentou uma dessas doçuras sabe do que eu estou falando!
São INCRÍVEIS!!!e já existe no mundo de todos os sabores que você possa imaginar!!
Eu vou dar uma dica que achei na internet de um livro virtual, com receitas de cupcakes que se chama BoniFrati-O Livro Do Cupcake, é demais!..E no final do livro, ensina a fazer cupcakes de feltro que também estão super em alta, seja para decoração ou para dar de lembrançinha em qualquer ocasião.

Fica uma dica legal para vocês criarem o de vocês!
Mais em breve vou postar mais sobre esses mimos que nos dão água na boca!!..
Beijocass

                                                           Capa do livro Virtual

It's a Boy!

Gente!!...
Nada mais gostoso do que ficar a espera de um pequenino ne??
Ver a emoção dos pais, a expectativa dos primos de ter mais um(a) companheiro(a) para brincar, a cara de bobo da vovó e do vovô e as amigas babando de vontade de ter um!hehehe...
Estamos ansiosos a espera do pequenino Pietro, e para que essa felicidade pudesse ser guardada na memória de cada um, junto com a mamis linda do Pietro, a Rô, ajudei a organizar um chá com o tema de ursinhos!!que ficou super fofo!.
Vou mostrar alguns cliques da decoração que eu fiz com muito carinho e mais carinho que tenho por essa família toda, não tem igual!.
Parabéns Rô e Valter, que o Pietro venha ao mundo com muita luz e que Deus o abençõe.
Beijocas da "priminha" Má.


                                                                 Muitas gostosuras!
                                                            Impossível comer um só!
                   Gente olha que fofura que ficou as lembrançinhas que mandei fazer!

             Essa mamis do Pietro é muito chique!...tinha diferentes modelos de lembrançinha, hahaha...adorei!!

Beijocas para todas as mamães de primeira viagem!

Brownie-Chocolate forever!!

Meninas e também para os meninos amantes do mais delicioso ingrediente desta receita...
Não podemos fingir que lá bem no fundinho de nós não temos aquele chocólatra que não conseguimos nos livrar!!
Eu mesma posso dizer que não consigo viver sem um chocolatinho para adoçar meu dia...por isso tenho minhas receitas guardadas na manga para preparar a qualquer hora!E hoje venho compartilhar uma com vocês.
O Brownie...essa receita é uma delícia e está na mesa para vocês experimentarem!
Beijocas



BROWNIE

Ingredientes:
226g de manteiga sem sal
226g de chocolate meio-amargo, cortado em pedaçinhos
4 ovos
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de açúcar granulado
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara de farinha de trigo

Modo de fazer:
-Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC
-Unte uma assadeira média
-Derreta em banho maria a manteiga e o chocolate meio-amargo
-Em uma tigela misture os ovos, o sal, os açúcares e a baunilha mexendo bastante
-Misture o chocolate derretido na mistura e adcione a farinha de trigo
-Despeje toda a massa na assadeira untada e leve ao forno por 45 minutos
-Deixe esfriar bem e corte em quadrados

Dicas:
Coloque sempre os ingredientes nas quantidades certas
Deixe esfriar bem para que na hora de cortar ele não desmonte todo
E crie o seu acompanhamento, caldas, sorvetes, frutas e etc.

Bom apetite!