quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Pasta da Gata!

Meninas,
Essa receita é muito especial!..E quando qualquer receita é feita com muito carinho fica ainda mais saborosa!
E essa simplesmente aconteceu e ficou deliciosa!..
Giu só nós mesmo para inventar algo para comer altas horas da noite ne!?..e ainda com a ajuda do Lucas, para dar umas experimentadas, tudo saiu perfeito!!
Bom, agora é só seguir a receita, sentar a mesa e buon appetito!
Beijocas



PASTA DA GATA
Ingredientes:
1/2 caixa de macarrão Penne
1 colher (sopa) de óleo
1 lata de molho de tomate
2 colheres (sopa) de azeite
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
10 folhas de majericão
1 xícara de água
mussarela de bufala
orégano a gosto
sal a gosto
parmesão ralado


Modo de preparo:
-Em uma panela, ferva água, coloque o óleo e acrescente 2 colheres de chá de sal e coloque o macarrão para cozinhar
-Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela coloque as colheres de azeite, o alho e a cebola e deixe refogar em fogo baixo
-Depois de refogado coloque o molho de tomate, o tomate picado, o orégano, manjericão e o sal a gosto
-Quando o molho der uma engrossada acrescente a xícara de água e mexa bem
-Quando o macarrão estiver cozido, coloque o molho por cima, decore com manjerição, mussarela de bufala e o parmesão ralado.

Dica:
Sempre experimente o molho quando estiver preparando para que não fique muito salgado
Se preferir coloque a mussarela de bufala no molho antes de servir, assim ela vai derreter e dar um sabor a mais
Para acompanhar, uma ótima pedida de vinho finaliza a noite com chave de ouro!

3 comentários:

  1. maaaaa ameiii ficou demais!hehehe
    e tava otimoo mesmo!!foi uma mistura de giu ma e lucas dai deu esse resultado delicioso!!
    Com ctza só faltou um vinho p finalizar a noite!!vamos fazer outro jantar amanha...agora com os meninos!!
    beijoo fofa! amo vc!

    ps: o melhor foi o pasta da gata hahaha!adorei!

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  2. Marina ! Adorei a foto ! Agora quero provar... vou tentar esta noite ! Bjo, Rui.

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  3. Oi Rui,
    Obrigada pelo comentário viu!
    Tenho certeza que vai ficar ótimo!e da próxima não esqueça de me chamar!hahaha...
    Beijoss

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